Pos terkini oleh Juliana
Memelihara warisan kuliner Bulgaria
Kuliner lokal di sebuah desa di Bulgaria, menampilkan perpaduan tradisi Vlahian dan Bulgaria, menjadi daya tarik bagi turis lokal dari Rumania dan Serbia.
Mengangkat kembali kuliner Bulgaria lewat aneka rempah
Tiga wanita dari berbagai lokasi di Bulgaria memiliki satu kesamaan : semangat untuk melestarikan kuliner tradisional, sebagai bagian dari identitas kolektif.
Kenangan nenek soal tarhana dari Plevun
Pengaruh Timur tampak nyata pada kulinari di Bulgaria Tenggara, yang terletak di perbatasan Turki dan Yunani. Temenuzhka Mateva mempromosikan tarhana, resep warisan neneknya.
Batu giok dan Presiden Tiongkok
Mengurai kosa kata Mandarin “Fei Cui” (giok) yang digunakan untuk menggambarkan Presiden Tiongkok.
Hidup dalam gelembung berita
Kami dapat mengikuti berita dalam berbagai bahasa dan membuat konklusi, memilih apa yang hendak dibagikan dan melabeli apa-apa saja yang mengandung misinformasi.
Ketika peraturan tentang disinformasi menjadi alat sensor
Di sejumlah negara, legislatif menginisiasi aksi dengan menggunakan istilah berita palsu dan disinformasi menjadi alat untuk mengawasi, membungkam protes dan melawan perbedaan pendapat.
Berita yang layak kita dapatkan
Pada Hari Kebebasan Pers 2022, sorotan ditujukan pada pentingnya peran media sebagai pembela informasi yang berintegritas, terutama di masa krisis.
Makanan Nepal pilihan Chef Santosh
Koki yang tinggal di London ini menjadi tenar ketika menyabet posisi kedua pada acara BBC, MasterChef: The Professionals.
Kuba selama karantina COVID-19 : potretan orang muda
Melalui foto, muda-mudi Kuba bercerita tentang karantina selama COVID-19
COVID-19 dan krisis dalam platform digital
Selalu ada masalah terkait kebebasan berpendapat, misinformasi dan ujaran kebencian. Dan krisis akibat COVID-19 menambah berat masalah ini.